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Livre La Pâtisserie Extraordinaire

Le dernier livre de Cyril San Nicolas et ici dédicacé par le Chef !

Pâtisserie Extraordinaire

Les alliances des 5 goûts, accords, techniques, recettes

Parution le 10/04/2024 aux Éditions Flammarion

• 176 pages - 190 x 255 mm
• Relié
• EAN : 9782080414175
• ISBN : 9782080414175
• Auteur Cyril SAN NICOLAS, photographe Sandra HYGONNENC, coordinatrice des textes Audrey ROIT

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